SSブログ

くるみゆべしを作る [グルメ]

この1週間、くるみゆべしを毎晩のように作っています。
自作だと砂糖や胡桃の量を加減できるので、
好みの味にできるのがよい。

電子レンジを使うと簡単に作れます。
DSC_0717.JPG

ゆべしに食感が似ている和菓子としては
熊本の朝鮮飴や福井の羽二重餅などがあります。
調べてみると求肥(練って作る餅の一種)を使った
和菓子の仲間でした。ゆべしに飽きたら作ってみよう。

nice!(0)  コメント(0)  トラックバック(0) 
共通テーマ:グルメ・料理

nice! 0

コメント 0

コメントを書く

お名前:
URL:
コメント:
画像認証:
下の画像に表示されている文字を入力してください。

トラックバック 0

どこかに行きたい犬馬鹿 ブログトップ

この広告は前回の更新から一定期間経過したブログに表示されています。更新すると自動で解除されます。