博多もつ鍋「蟻月」@恵比寿

昨日は前職の海外事業部で一緒に
働いていた皆さんとの忘年会でした。

行ったお店は恵比寿駅東口から10分ほど
歩いたところにある「蟻月」というお店。
予約の電話が全然繋がらないくらい人気のお店らしく、
実際予約してくれた人によると何度も電話してやっと
予約できたそうです。

料理は「白のもつ鍋」と「銀のもつ鍋」、おつまみに
酢もつとがめ煮などを注文。ちなみに白は味噌味、
銀はオックステールスープでした。他に赤（醤油）と
金（ぽん酢）のもつ鍋があります。

白のもつ鍋

白味噌ベースのスープはほんのり甘く、にんにくと
鷹の爪ともよく合います。もつは大きめでかなり柔らかい。
モツ特有の匂いも全然しないので匂いが気になる方も
安心して食べることができます。野菜が若干少なめなので
野菜をしっかり食べたい人は追加の野菜を注文したほうが
いいでしょう。

銀のもつ鍋は写真を撮るのを忘れましたが、だしがよく
出ておりこれはこれでうまかったです。少ししょっぱ目です。
もつ鍋の後に入れるものはごはん、ちゃんぽん、五島うどんが
ありました。銀のもつには細めの五島うどんがおすすめ。

帰りの電車ではかなりにんにく臭が周りに匂っていたと
思います。同じ電車に乗り合わせていた人、すみません。

蟻月　http://www.arizuki.com/

博多もつ鍋 蟻月 恵比寿

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コメント 2

い、いつの間に写真を撮っていたのですかー？！
おいしかったですね。

自分がくさくなるけど、モツはくさくなかった∟□∨Ε...φ(￣▽￣*)ポッ

また行きたいお店になりました♪
by S女史 (2009-12-16 10:03) 

＞Ｓ女史さん
　うまいものは食べる前にがまんして撮影！
　でも銀のもつの方は食い気に負けてました。
　次回もうまいところに行きましょう。
by だい (2009-12-16 21:37)