マイナーな野菜

ヨメと共に色んな料理を作るのだけど、少しマイナーな野菜の入手に
苦労する事が多い。昔はなかったカタカナの葉物野菜類。

今日も冷製パスタを作ろうとイタリアンパセリを買いに近所の
スーパーに行ったけど、日が悪かったのか入荷ナシ。なくても
いいかなと思いつつも意地になってスーパーをはしごして
家から自転車で15分くらい行った4軒目のスーパーで見つけた。

蒲田あたりのスーパーだと色んな野菜が割と売っているけど
家の近所は入手に困りますな。いくつかのハーブ類は先月
プランターで植えてみたけどイタリアンパセリもよく使うようで
あれば新たに植えてみようかな。

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