【レビュー】クリアアサヒ

サンプルでいただいた、新ジャンルのお酒、アサヒの
「クリアアサヒ」の試飲レビューです。

勉強不足で知りませんでしたが、新ジャンル（≒第3のビール）と
いわれるお酒には2種類あり、リキュール（麦芽を原料とする
発泡酒にスピリッツを加えたもの、麦芽使用率50％未満）と
その他の醸造酒（糖類、ホップ、水、および大豆たんぱく、
えんどう、トウモロコシを原料として発酵させたもの）があるそうです。

このお酒は発泡酒の原材料にもこだわり、厳選した麦芽を
使用し、糖類を不使用、さらに澄み切り二段発酵という製法で
すっきりクリアな後味を再現したそうです。

というものの、まずは自分で確かめにゃと冷蔵庫で冷やし、
早速飲んでみました。晩ご飯の豚しゃぶのお供です！



確かに飲んだ後の後味がすっきりしており、お腹に
溜まる感じはしません。個人的にはフライなどの油ものに
合いそうだなと思ったのと、飲みやすいので量を飲んで
しまいそうなところがちょっと怖いです。

タグ：クリアアサヒ 酒

コメント 1

私も当たりましたー
飲みやすいですよね。
by のり (2008-10-03 17:30)