バングラディシュのカレーを作る

GWに続き料理を作りました。ネタ元は以前も
参考にした「アジわいキッチン」のレシピから。

バングラディシュのカレー「アナロシュムルギトルカリー」と
いうパイナップルと鶏肉のカレーです。

盛りつけと写真が悪いけどこんな感じ


かなり辛めに出来ましたがパイナップルの甘めもあり
美味しくいただきました。

カレーは下準備があまりいらないし、炒めて
スパイスを入れて煮込むだけなので簡単ですね。
調味料のいつくかが近所のスーパーには売っておらず
大森のカドヤまで買いに行きました。

色々と材料もそろってきたのでまたなんか作ります。

タグ：カレー バングラディシュ カドヤ